Punk-Kult-Ex-TV-Chefkoch Stefan Marquard besucht Dietmar und Thomas im Weinpodcast. Er wundert sich anfangs, warum der Podcast ganze drei Stunden gehen soll. Am Ende fragt er sich, warum die Sendung eigentlich nur drei Stunden geht. Schließlich fängt er nach zwei Stunden an, fränkische Weinlieder anzustimmen. Stefan erzählt aus seinem kulinarischen Leben, in dem er die halbe Welt gesehen hat, aber trotzdem immer noch auf Butterbrot und Bacchus aus der fränkischen Heimat abfährt. Wir erfahren, warum Stefan sich nicht selbst im Fernsehen anschaut und warum er keine TV-Shows mehr macht. Und ihm wird ein eigener Trinkspruch gewidmet.

Was sonst noch passiert:
- Die Weinprinzessin hält vergammelte Kirschen für eine Delikatesse. Später wird sie zur Quark-Fee ernannt.
- Es gibt erstmals live einen kleinen Applaus für Thomas. Und später sogar Standing Ovations für die Weinprinzessin für Sebastians Zuversicht, „dass uns der Abend nicht den Bacchus runtergeht.“
- Die Herren gehen nur in Reihenfolge des Alters pinkeln. Was für die Weinprinzessin echt ärgerlich ist.
- Stefans Hund Jacky schaut zwischendurch mal rein, interessiert sich aber nicht sonderlich für einen Weinpodcast
- Thomas bekommt einen virtuellen Kübel Eiswasser ins Gesicht
- Stefan will mal mit seinem Freund Campino gemeinsam in den Podcast zurückkehren. „Campi“ hat ja schließlich mit seiner Band auch auf seiner Hochzeit gespielt…
- Wir klären, warum der Bocksbeutel Bocksbeutel heißt
- Man schmeckt irgendwas mit Quark, frischem Gras und Eisbonbon
- Gegen den Uhrzeigersinn geschwenkter Wein schmeckt super. Im Uhrzeigersinn geschwenkter Wein schmeckt weniger. Sagt Stefan.
- Es wird auf Stefans Anregung hin gemeinsam fränkisch gesungen, man hebt dabei Tische an. Fortgeführt wird das mit fröhlichen Weinliedern irgendwann bei Steffi Döring.

In Vino Wer Wie Was geht in die zweite Staffel. Unser erster Gast ist Schriftsteller Carsten Sebastian Henn, der dutzende kulinarische Sachbücher und Krimis geschrieben hat. Und einen Erotikroman. Er war Chefredakteur von VINUM, besitzt einen eigenen Weinberg und ist Gründer der Deutschen Wein-Entdeckungs-Gesellschaft. Die Aufgabe, die er Dietmar und Thomas für diese Folge gestellt hat: möglichst viele Goldene Korken mit einem Riesling zu gewinnen.

Wir haben die 13 Folgen der ersten Staffel einige Monate im Keller ruhen lassen und nun zu einer wunderbaren Cuvée gekeltert. Sie duftet nach den besten Sprüchen und den blumigsten und schönsten Geschichten. Man genießt die Cuvée erst nach wunderbaren Trinksprüchen. Auf der Zunge liegt ein Zungenbrecher, der Gaumen spürt eine gewisse Trockenheit im Umgang von Tom und Dietmar miteinander. Hinzu kommen Noten von Versprechern und schönen Weinbeschreibungen. Der Alkoholgehalt ist wie immer etwas zu hoch. Im Abgang hinterlässt sie eine Spur von Wehmut, dass die erste Staffel schon vorüber ist. Und sie macht Lust auf mehr: auf Staffel 2…

Wir haben die 13 Folgen der ersten Staffel einige Monate im Keller ruhen lassen und nun zu einer wunderbaren Cuvée gekeltert. Sie duftet nach den besten Sprüchen und den blumigsten und schönsten Geschichten. Man genießt die Cuvée erst nach wunderbaren Trinksprüchen. Auf der Zunge liegt ein Zungenbrecher, der Gaumen spürt eine gewisse Trockenheit im Umgang von Tom und Dietmar miteinander. Hinzu kommen Noten von Versprechern und schönen Weinbeschreibungen. Der Alkoholgehalt ist wie immer etwas zu hoch. Im Abgang hinterlässt sie eine Spur von Wehmut, dass die erste Staffel schon vorüber ist. Und sie macht Lust auf mehr: auf Staffel 2…

In dieser Podcastfolge dreht sich alles um Harry Wijnvoord und Weine aus Baden. Harry erzählt Tom und Dietmar von seinen Erlebnissen, wie er Königin Beatrix zum Lachen gebracht hat und wie er im Karneval sein Glück gefunden hat. Vielleicht verrät er sogar, was ihm bei "Der Preis ist heiß" die Assistentinnen immer zu Beginn der Sendung ins Ohr geflüstert haben. Als besonderes Highlight hat Harry die Ehre, der neuen Weinkaiserin den goldenen Wijnvoord zu verleihen. Im Fokus stehen dabei auch die Weine, die Harry empfiehlt: Laufener Altenberg No.5 Edition Grauer Burgunder Trocken 2019, Chasselas trocken 2020er Müllheimer Reggenhag und Arndt Köbelin, Spätburgunder Lösswand, 2018. Ein besonderes Augenmerk legt Harry dabei auf den Alkoholgehalt und rät dazu, nicht zu übertreiben.

Weine aus dem Burgenland: Hierüber sprechen Tom und Dietmar diesmal mit Sommelier, Oberabfüller und Promillewart Jonas Hauke, dem Gründer von "Klar & Unfiltriert". In Jonas' Hamburger Kodderschnauze haben Dietmar und Tom endlich einen echten Widersacher gefunden. Ein ums andere Mal redet er die beiden an die Wand. Als Österreicher hat Dietmar bei diesem Thema eigentlich ein Heimspiel und einen Elfmeter ohne Torwart. Mit seiner spektakulären Weinauswahl wird er dann jedoch zum Engländer unter den Weinverkostern...

In unserer heutigen Podcastfolge begrüßen wir den Bestseller-Autor, Vatikan-Korrespondenten und Rom-Experten Andreas Englisch. Andreas erzählt uns nicht nur von seinem aktuellen Buch "Pakt gegen den Papst", sondern teilt auch unzählige Erlebnisse mit drei Päpsten mit uns. Er berichtet uns warum Johannes Paul II. seinen Fischerring verschenkte und wie er im Ostblock immer mit einem Ghettoblaster unterwegs war. Wir erfahren auch, wie die von Benedikt XVI. wieder eingeführten Exorzismus-Seminare abgelaufen sind und wie Franziskus den Vatikan auf den Kopf gestellt hat. Andreas teilt auch seine Erfahrungen mit uns, bei welchen Ereignissen er Gott erlebt hat. Zusätzlich dreht Andreas in Toms Tombola den Spieß um und stellt selbst Rätselfragen. Er gibt uns auch Insider-Tipps für unseren nächsten Rom-Besuch und spielt sogar sein erstes Trinkspiel seit Jahrzehnten mit uns. Während der Folge probieren wir auch drei Flaschen vom leckersten Sagrantino-Wein: Andreas trinkt den Collepiano 2016 von Arnaldo Caprai, Dietmar trinkt den 2012 Colpetrone und Tom trinkt den Carapace 2015 von Tenute Lunelli.

Das Thema dieser Sonderfolge von "In vino wer wie was" lautet: "Bier".
Darüber sprechen Tom und Dietmar heute mit dem Kabarretisten und WDR Moderator der Sendung "Mitternachtsspitzen" Christoph Sieber

Das Thema dieser Folge von "In vino wer wie was" lautet: "Weißburgunder".
Darüber sprechen Tom und Dietmar mit der leidenschaftlichen Köchin Cornelia Poletto.

In dieser Folge von "In vino wer wie was" widmen sich Tom, Dietmar und der Gast Gregor Meyle dem Thema Sauvignon Blanc. Gregor Meyle, oft als der schwäbische Udo Lindenberg bezeichnet, beleuchtet die Vielfalt und die einzigartigen Eigenschaften dieses Weins. Die Episode führt durch eine Weinprobe mit ausgewählten Sauvignon Blancs: Josten & Klein - Glanzstück, Laumersheimer - Zelt und Domaine Ciringa - Fosilni Breg Reserve. Die Besprechung unterstreicht, wie kein Sauvignon Blanc dem anderen gleicht, ähnlich dem Lied "Keine ist wie Du", und zeigt die Harmonie zwischen Musik und Wein.