Lambrusco oder Champagner? Das schrägste aller Duelle um den Wein.

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Unbekannt

Das lässt sich in Wien und in Wien hier wie in Domino. Wer in Wien, wer in Wien und wer nicht in Wien? Hier wie in Wien? Wer mir das in Wien? Wo, Wer wie, was? In Wien sagt, so?

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Unbekannt

Wein ist ein Getränk, das nur im Fass, nicht aber im Kopf still ist.

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Unbekannt

So viel dazu. Einen wunderschönen guten Tag. Mein Kopf ist eh nie still. Herzlich willkommen. Hallo. Schön, dass ihr da seid. Schön, dass wir hier zu einem neuen Duell um den Wein uns hier versammelt haben. Nämlich mit einem Thema. Ich muss sagen, ja. Ich muss aber ehrlich sagen, ich finde das eigentlich schon ganz geil, weil das Thema ist eigentlich heutzutage.

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Unbekannt

Ja, vielleicht kehrt das gerade langsam wieder. Genauso, weil lange Zeit wirklich, obwohl es einmal ein das Getränk schlechthin. Claudia Stern würde sagen keine Sau. Trink mehr Lambrusco und früher hast du bei jeder Pizza bestelle und es war eine geile oder? Er ist in den Siebzigern bei dir? Ja, in den Neunzigern. Beinahe dunkel. Bekam man schon Rioja? Mir auch.

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Unbekannt

Ich habe mich dann eben auch beim Italiener Lambrusco ist das Thema und ich dachte, es wird Zeit, sich diesem Thema zu nähern, weil Lambrusco ist so verschrien seit Jahrzehnten, weil man das Gefühl hat, irgendwie Lambrusco, das muss ja ein wirklich schlimmes Gesöff sein und man tut dem sehr unrecht und was. Ja, ein bisschen is es nicht weit weg von der Mea Romana oder wo das herkommt, gibt es den Franc korda, der das absolute Getränk ist und in jeder Boutique und sonstwo gereicht wird.

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Unbekannt

Insofern hat der Lambrusco in seinem Revival auch noch einen echten Konkurrenten in der Gegend, der halt aus der weißen Ecke kommt. Und da bei Lambrusco ja auch einer Rebsorte, die ja so Lambrusco letztendlich wirklich nur von dieser Rebsorte produziert wird. Lambrusco Ganz kurz für diejenigen, die überhaupt nicht mehr wissen nach einer Pizza Bestellung, was sie überhaupt da vielleicht früher was.

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Es gab aber doch durchaus wieder eine kleine Renaissance erlebt. Lambrusco ist ein italienischer Schaumwein, der hauptsächlich in der Emilia Romagna du hast es gesagt und in anderen Teilen Norditaliens hergestellt wird. Er ist für seinen fruchtigen Geschmack, sein prickelndes Mundgefühl und seine lebendige Farbe bekannt. Hier sind einige wichtige Punkte über Lambrusco und dem Thema Rebsorten. Wie man mit dem Lam brusco wird hauptsächlich aus Trauben der Lambrusco Trauben Sorte hergestellt, die in verschiedenen Varianten wie Lambrusco, brusco, Salamino, Lambrusco, dieser Bar und anderen erhältlich sind.

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Unbekannt

Herstellungsdatum in den verschiedenen Stilen hergestellt werden von trocken bis süß, von still bis leicht sprudeln oder vollständig sprudeln. Traditionell wird er durch eine zweite Gärung wieder durch eine zweite Gärung in der Flasche oder im Tank hergestellt und Kohlensäure zu erzeugen. Geschmacksprofil. Je nach Stil kann Lambrusco eine breite Palette von Aromen aufweisen, darunter frische rote Früchte wie Erdbeeren, Kirschen, begleitet von einer leichten Säure und eine erfrischende Mundgefühl.

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Die Vielseitigkeit ist eine äußerst vielseitige Wein, der zu einer Vielzahl von Speisen passt. Er harmoniert besonders gut mit traditionellen Gerichten. In der Familie Romanow gibt Piazza die Bars, die würzigen, fleischige Rivette, Trinktemperatur Labors gehören am besten leicht gekühlt serviert und seine Frische und Fruchtigkeit zu betonen. Die Ideale trägt. Der Autor liegt normalerweise zwischen acht und zwölf Grad Celsius.

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Unbekannt

Der dritte Band.

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Unbekannt

Ich habe kein Wort verstanden, weil ich mich so auf mein Gymnasium konzentrieren musste. Ich muss diesem Podcast nur noch mal ausnahmsweise. Lambrusco. Also ich bin sehr gespannt. Wir haben beide, glaube ich, sehr unterschiedliche. Es sieht so aus auf dem Tisch ja Weine mitgebracht. Ich werde mal meinen öffnen, weil keiner kommt jetzt hier zuerst dran. Ja, da steht auch Open hier.

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Unbekannt

Das ist für die ganz Einfältigen. Ja, stimmt. Das ist sogar mit so einer Flasche zum drum rum Herumziehen. Aber ich brauch einen Korkenzieher, weil er ist mit Korken. Er, Dietmar, kämpft ein wenig mit der Kapsel. Ist da ein Korken, der rauskommt? Und dann geht der Spaß ja auch bei mir jetzt groß los. Ich bin sehr gespannt. Erzähl deine ersten Gedanken zu Lambrusco, als ich dir das geschickt habe, Du Arsch.

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Unbekannt

Und die zweite war ich kann mich nicht erinnern, jemals vom Leben La Bosco getrunken zu haben. Kann ich das nicht am Lambrusco liefern? Irgendwann in einem Alter, aber doch nicht so alt. Was hast du mit Pizza Bestellung? Weil ich ausgewählte Weine trinke. Und ich bin eine sehr, sehr. Ich bin offen, sehr viel zu probieren beim Wein. Aber der Lambrusco passt bei mir irgendwie nicht so tief in die Weinfolge.

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Unbekannt

Deshalb bin ich sehr gespannt, was hier heute passiert. Preiskampf? Ja, ich weiß, es drückt ein wenig. Danke. So ich bin sehr Ohr. Kommt man, dann kommt man wieder hier. Na ja, Radiordi ausgebreitet. Ja, das ist ein schönes Lied von Ute Bock olo. Gasparosa Sehr schön. Du liest sogar schon meinen Song. Jetzt gespannt. Wo sind deine Mängel? Das ist hier dieses das Heiko Antonjewitsch Gedicht ist dieses Mal anders.

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Daher mein lieber Scholli, das ist ja okay, aber dieses Schauen Irre, oder Was für eine Röte! Das ist früher das Wassereis, das den Geschmack von Himbeer hatte. Das hatte früher auch genau diesen dunklen Ton. Und Heinrich Mann dann Oh! Das ist mal was anderes, als man sonst so. Das ist eine richtige Frucht. Bombe. So richtige Fruchtbombe. Das ist.

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Unbekannt

Er Also, liebe Hörer, stellt euch einfach mal alle Eissorten vor. Ihr kriegen könnt beim Italiener alle, die rot sind, die werft ihr alle zusammen. Und der Geruch plus Vanille, den habt ihr hier gerade im Glas. Haben die Farbe. Es ist ja, das ist oberglobale Magentati. Der Rubin tut dies auf dieser Lambrusco wird den gesponsert von der Deutschen Telekom.

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Unbekannt

Ja zu Trinkspruch. Ja, habe ich. Viel Pech hier, wo alle nur. Nur da. Red Revolte Nel Aqua dello Lionel Vino. Ein Fisch muss dreimal schwimmen im Meer, im Öl und im Wein. Da er mit dem Fisch.

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Unbekannt

Ich finde es total kurios, einen frischen Rotwein im Mund zu haben. Was Gar nicht so süß, wenn man denkt, was gar nicht so ist, wie man denkt. Es auch gar nicht so extrem alkoholisch, oder? Nein. So ein bisschen wie es würde man eine schorle trinken, also eine ordentliche Saftschorle. Aber dieses Prickeln ist anders. Ja, nein, das ist ja speziell.

00:07:45:19 - 00:08:19:19

Unbekannt

Wie viel, wie viel Prozent hat er? Der hat nicht so viel an siebeneinhalb Prozent. Das geht ja noch. Ja, als Er trinkt die Flasche aus und. Also immer noch Spaß. Frühstück. Zwei Bücher, absolut flach. Also Müsli. Also, ich finde ihn überraschend lecker. Und da kommt sowas lustigerweise, obwohl er ja so ein Prickeln hat. Noch so was. Ein Mini jetzt sogar mit rein brutal viel Frucht, brutal viel auch auch Fruchtsäure durchaus.

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Unbekannt

Dann ist er ja kühl, wenn ihn kalt gestellt, vorher schon früh im Kühlschrank, der ist schon mal was anderes. Was haben wir denn da? Dietmar Wir haben hier einen Hermitage Bock, Olaf Lambrusco, Dolce Geraspossa. Also es kommt von der Familie Becketts. Es klingt natürlich jetzt sehr interessant. Medici Natürlich, natürlich, den gehört da ja eh alle noch Jahre zurückdenken, obwohl ich jetzt nicht genau weiß, ob das jetzt wirklich tatsächlich Abschaffung der Medici sind.

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Unbekannt

Aber die Familie ist wirklich eine, die Familie Medici. Vielleicht sind es auch nur Mediziner, das heißt, das nicht erben, aber es nicht. Es ist ein roter Perelman. Dennoch weiche Traditionen des Lammbrusco perfekt verkörpert seinen tiefr Rubin Rote Fahne. Und so haben wir es ja auch wirklich sofort gesehen, verspricht bereits ein intensives Geschmackserlebnis. Und das? Dem stimme ich vollkommen zu.

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Unbekannt

Ein erster Blick auf das Glas offenbart einen verführerischen violetten Schaum, ja, der sich mit einer lebhaften Perlage in einem verspielten Tanz vereint. Also das finde ich sehr schön geschrieben. Ein wunderbares, tolles Bild und ich schließe mich dem an Das fruchtige Bouquet dieses Lamm Boscos ist eine Hommage an die sonnendurchtränkten Weinberge, aus denen er stammt. In der Nase entfalten sich Aromen von Sonnen, gereiften Brombeeren, saftigen Heidelbeeren und dem subtilen Duft von Holunder.

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Hattest du das auch? Ich hätte Vanille gesagt. Als Tourist. Tourist hatte ich ja am Gaumen überzeugt. Ist aber noch eine ausgewogene Süße, die auf angenehme Weise mit einer spritzigen Frische harmoniert. Und auch das finde ich, stimmt total. Das ist eine Weinbeschreibung vom Weingut selbst, wo ich sage, das trifft es genau. Da ist nichts übertrieben, da ist auch nichts untertrieben.

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Unbekannt

Das stimmt. Ich finde, die Farbe ist beschrieben, der Duft ist beschrieben und der Geschmack. Man denkt wirklich, jetzt kommt so was knallig Süßes, was so alles verklebt und dann überhaupt nicht. Und dann dieses leichte Massieren so auf der Zunge. Also ich bin wirklich überrascht und freue mich tatsächlich, dass Lambrusco mal wieder ins Glas. Ich bin ja neu in dieser Branche, diesmal in dieser Branche.

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Unbekannt

Wann trinke ich denn? Den kannst du im Grunde genommen eigentlich trinken. Zu Pasta, zu Salami, Zu Käse. Also ein rundum schönes von dir. So eine wie mein Österreich. Sagen wir zu einer Jausen. Naja, also wo salzige Sachen sind und die du schön abrunden kannst durch diese Frische, durch diese leichte, süße und einfach diese Fruchtigkeit, um dagegen zu stemmen, dass das verbindet sich sehr gut in Fett.

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Unbekannt

Aber wir sehen ja nicht, welcher Wein. Passe nicht zu Pasta, äh Cola. So aber eine schöne Brot, Die Jausen nachmittags, wo es so ein bisschen warm ist, ein bisschen was Spritziges haben möchte, finde ich den schon sehr schmackhaft und spannend. Eine neue Welt für mich, eine absolut neue Welt. Das wollte ich. Die Kompetenzen für eine neue Welt für Herrn Mühler.

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Wir müssen über ein paar Dinge reden. Oh mein Wein sich gleich präsentieren werde. Ja, kommen wir aus der Nähe von moderner, mehr und moderner, hat mich inspiriert. Es gibt so viele Dinge, über die man reden kann. In dieser Region hat. Bei Damico nutzt es jedenfalls ein Mikro. Türlich. Ja. Ich würde ja so wahnsinnig gerne mal ein Balsamico Testing machen, weil Balsamico ja teilweise genauso gehandelt wird wie der teuerste Whisky.

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Unbekannt

Wie heißt mein Semiger hier? Dickflüssiger so ein Balsamico wird. Und je älter wird, umso teurer wird er. Ich hab mal hier auf diesem Markt übrigens in Hamburg habe ich mal einen Balsamigo gekauft. Das war so ein ganz kleines Fläschchen. Es war so ein dünnes, kleines Fläschchen von einem österreichischen Opernsänger. Der hat nämlich, äh, irgendwann 111 Fass gekauft gehabt von seinem letzten Geld und wollte einfach Balsamico draus machen.

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Unbekannt

Also Gualdo Whiskyfässer. Da und da gehört hat. Da kann man dann toll so balsamic und ausmachen. Das hat er seiner Frau, äh, erzählt und die hat sich da von ihm scheiden lassen, weil wegen des Balsamic und nein, weil er das letzte Geld für ein Fass ausgegeben hat. Gut. Und seitdem macht er einen Balsamic und ist steinreich geworden und macht richtig tollen Balsamicos auf ein ganz kleines Fläschchen.

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Unbekannt

Und er hat das schon alleine über 20 € gekostet. Aber zum Käse und also dieses dickflüssige was da rauskommt. Also insofern Modena, Balsamico und schon toll. Ja, ich bin beim Balsamico echt kritisch. Also wenn er so diese STANDARD Balsamicoase, da musst du wissen. Du musst halt in der Regel nicht sein, aber wenn es ein richtig geiler ist, dann dann tut das auch richtig was fürs Essen.

00:13:19:17 - 00:13:42:13

Unbekannt

Das ist schon ziemlich cool. Zweites Thema Ferrari und Lamborghini. Ferrari wurde in Modena gegründet. Mittlerweile sitzen sie in Maranello. Aber Pater Verwalter. Wie stehst du dazu, zu solchen Mega Oba super duper Sport? Karl? Nun, nicht so sehr ich stehe. Also ich finde es immer sehr komisch, wenn man in einem Auto sitzt, wo eigentlich der Arsch eigentlich auf der Fahrbahn fährt.

00:13:42:15 - 00:14:00:06

Unbekannt

Also das ist mir so ein bisschen nur um laut zu sein und schnell zu sein, nicht meins. Ich hab mir. Übrigens kann man nicht so viel Gepäck mitschleppen, so nicht So, es stimmt, ich habe vor kurzem eine Doku über Michael Schumacher gesehen und da sah man auch, als er dann bei Ferrari anheuerte, wie das mit dieser abgedreht sind.

00:14:00:10 - 00:14:23:20

Unbekannt

Also das ist ja nicht vergleichbar. Also das ist auch jeder Mercedes und BMW Fanatismus in Deutschland hatte nichts zu tun mit dem religiösen Eifer, den es in Italien gibt. Wenn es um Ferrari war, ist ja dass er eine Staatsreligion gefühlt. Und Wahnsinn, wie die Leute auf diese diese Marke abgehen und wie viele Fans auch immer. Hannelore. Lustigerweise rumfahren waren schon die Spitze der Welt.

00:14:23:22 - 00:14:48:24

Unbekannt

Ich heiße Ich bin dein interessanter Autos Ja, kennst du ja sicherlich. Ich habe vorgestern. Vorgestern Abend waren wir im Exklusiv Hotel in Hamburg. Also ist er schräg gegenüber von. Von genau also das gehört ihm zu sagen. Genau so schräg gegenüber von Steffi, von Steffi sein Laden und neben Steffi so ein Laden. Zwei Läden weiter. Du kennst. Du kannst mir folgen.

00:14:49:01 - 00:15:08:23

Unbekannt

Äh, steht vor einem Laden. Eine Ente, vor der das Heck so umgebaut ist, dass es eine Bar ist. Man kann sich daran setzen mit Morgan und dann aus diesem aus da, quasi aus diesem Heck. Da ist eine Bar dran, da kann man dann da sitzen, wenn da trinken, das ist sehr geil gemacht, das muss ich jetzt. Ich würde sagen, jetzt bin ich gespannt, wie du entscheidest, wenn dein Lambrusco kommt.

00:15:09:00 - 00:15:38:18

Unbekannt

Äh, ja, kommen wir gleich nach Luciano Pavarotti kommt aus Morello a Modena. Ich sage euch mal an die, die, die hier die Bayern texte. Oder denkt. Kam auch Luciano Pavarotti? Äh, Opern. Dein Ding war ja total total. Ich bin ja aufgewachsen in Dreispartenhäusern, also wo es Schauspiel, Oper, Musik, Orchester und Ballett gab. Und deswegen ist mir immer in meinen Ohren immer ein Dreispartenhaus.

00:15:38:18 - 00:16:09:18

Unbekannt

Da gab es ja total sehr ein und ProSieben mehr dazu sage ich jetzt nicht. Seit mehr. So manche Zeiten hätten Spartensender den die aber Oper natürlich liebe Opern Also wenn jemand glaubt und das glaubt man ja oft nicht, aber vieles aus der Pop, aber teils auch aus der Film Musik Ecke kommt aus dem klassischen Bereich. War ein Geräusch schon ein wunderbarer Rauch.

00:16:09:18 - 00:16:29:20

Unbekannt

Der saß sich da und da waren es. Bin sehr gespannt. Es auch wieder geil, dass wir was total anderes wieder. Das hört man jetzt schon das ist ein Glas kommt. Man könnte glauben, es kommt ein Champagner. Der Schaum ist toll. Nun ja, es hat also nichts damit zu tun, dass man in die vorher das Spüle vergessen hat, aus dem Glas zu waschen.

00:16:29:22 - 00:16:52:21

Unbekannt

Auf gar keinen Fall. Das geht so. Wir sehen jetzt deinen Teil, wo sie Lambrusco war. Violett, dunkel, knallrot. Wir haben jetzt hier ein Rose im Glas, der auch aussieht, als wäre er von den Geist, weil es ist so ein bisschen Rost, Rost, Farbe, so ein bisschen an nicht mal nennen wir es noch eine Farbe, aber es ist schön.

00:16:52:21 - 00:17:26:07

Unbekannt

Eine schöne Farbe ist, das will ich damit sagen, ist eine schöne Farbe. Der Weg ist nicht einfach, weil es eine schöne Farbe. Ich habe noch nicht getrunken. Das klingt ja. Im Glase sprudelt Lambrusco rot und fein. Ein Tropfen Italien, so lecker und rein, lass uns erheben! Das Glast rost, meint Didi. Trink ihn aus, mein kleiner Speedy war zwar spanisch, aber.

00:17:26:09 - 00:18:00:12

Unbekannt

Ein krasser Kontrast. Total ein krasser Kontrast. Furz trocken, kurz, trocken. Weise Säufer. Sehr hoch. Ja. Die Farbe ist schön. Sehr trocken. Also das geht schon. Die Champagner Richtung fast genommen. Was sagen so kurz Pokemon Champagner Und ich merke es ein bisschen schon im Hals. Also die Säure tut mir nicht so gut. Die sehr hoch weißen hoch. Die Säure ist bei den Augenblick Machtanspruch.

00:18:00:14 - 00:18:37:11

Unbekannt

Oh, interessant. Aber ich glaube für Menschen, die die gern so ab krümmungen, die auch noch so eine Rose Krümmung mögen, ist das bestimmt interessant einmal den zu probieren. Am besten wäre das vielleicht sogar so zu machen, dass man den gar nicht sagt, was das ist, um dann festzustellen, ob die das überhaupt, ob so ein Unterschied schmecken. Also wenn wir das in einer Blindverkostung mit Gästen bekommen, ja zu 100 % kommt never ever irgendjemand im Raum auf die Idee, dass ein Ambros größer als wir sollten?

00:18:37:11 - 00:18:58:06

Unbekannt

Dass man mit Nathalie Lump oder mit Stefanie oder mit Heiko mal probieren, aber dann draufkommen. Aber der sollte diesen Podcast vorher nicht hören. Ich treffe das, war aber sehr gut und einfach sagen wir machen wir mal die Krümmung so, was ist das? Ja, da komm ich nicht drauf. Also ich glaube nicht, dass sie draufkommen. Also egal, rätseln Sie da.

00:18:58:06 - 00:19:27:24

Unbekannt

Wirklich wahr. Ich weiß es. Die Leute können auch sehr viel mehr als wir. Aber das ist schon krass anders gemacht, da Lambrusco. Wir haben hier ein Lambrusco, dieser Barbara von der Cantina della Volta aus dem Jahr 2017 und überraschenderweise eine Rose. Der trockene ist. Und du hast ganz richtig erkannt, es ist eine Flaschen Champagner Verfahren. Deshalb hat er auch so Champagne an mein.

00:19:28:01 - 00:19:54:22

Unbekannt

Ist einfach Lambrusco, der wie ein Champagne aufgebaut ist. Spannend. Gölä kann ich mir als als Aperitif vor einem richtig geilen hochklassigen Essen für alle Mega. Nun hat keiner gehört, aber ich habe das gesehen deswegen. Also na gut, unser Kenner schreibt genau so war es auch eine Duc Region. Ja, also auch eine geschützte Herkunft. Und wo hast du den her?

00:19:54:24 - 00:20:24:21

Unbekannt

Den habe ich gekauft. Bei Ignis. Kurz darauf fängt. Bloombergs. Ich kaufe gerne mal bei Blumenbergs. Sie haben ein sehr großartiger Weinhandel für auch für gute Weile. Und die haben ja für die höherklassigen Sortiment und auch für die spannende Sachen dabei. Und dann habe ich folgendes gefunden und fand den wirklich super. Super interessant, diesen Wein. Was kostet also wenn die Euros was kostet meiner?

00:20:24:23 - 00:20:46:03

Unbekannt

Was denkst du? Sieben acht Ich bin neuerdings gut beim Rat. Wir wissen allerdings gut, ich bin neu. Sind ja sehr gut im Raten. Also meiner kostet 8 €. Ja, Grundsätzlich gesehen ist Lambrusco gar nicht so teuer. Ja, muss Außer ich bringen ihn mit. Außerdem bringen sie mit oder machen es. Da bin ich eigentlich etwas teurer zu stehen mit dem Geld.

00:20:46:03 - 00:21:15:22

Unbekannt

So, es hat sich also dieses Jahr passiert. Hier ist ja im Keller hat sich so ich mich ich will immer gewinnen. Dem Auge verkaufen wir für 10 €. Mehr noch egal ob der obere gewinnt. Genau. Sehr spannend. Äh, bevor wir zur Bewertung kommen, kommen wir zu einem italienischen Quiz für dich, mein lieber Olaf.

00:21:15:24 - 00:21:23:11

Unbekannt

Spiele mit Vito Vito.

00:21:23:13 - 00:21:51:14

Unbekannt

Wir schauen mal, was da zu Angedacht war oder so, wer was gesungen haben. Das hatten wir schon mal, das hat alle schon mal die Endung. Adalbert Steinthaler Richtig, die Toten Hosen, richtig, sehr gut. Aber das war jetzt nicht die Frage, die kommt aber. Also zur Einstimmung okay, ja, Jacques, der Turm von Pisa ist, man weiß es schief, aber wie schief?

00:21:51:16 - 00:22:34:19

Unbekannt

Der Neigungswinkel beträgt gut 7 %. Knapp 5 % oder knapp 4 %. Es wird ihn hier wahrscheinlich. War schon, oder? Natürlich überrascht es mich nicht, dass die Neigungswinkel wahrscheinlich auch drastisch erhöht. Ich habe nicht gar nicht auf mich dagegen gelehnt. Ich habe ein bisschen geradegerückt. Ich habe auch diese typischen Torsten Fotos nicht gemacht. Also wenn man so dagegen steht, also den hält ein ich eigentlich gemacht, glaube ich demnächst auf Instagram oder wie stark waren sieben, fünf oder vier liefert sieben da du knapp 4 % also wir wollen nicht übertreiben, soll er noch in der Länge stehen.

00:22:34:21 - 00:23:13:05

Unbekannt

Die Italiener essen gerne Nudeln, aber wie viele pro Kopf und Jahr? 35 Kilo, 26 Kilo oder 7,7 Kilo? 35 Kilo wäre alle zehn Tage ein Kilo, würde heißen jeden Tag 100 Gramm. Er will er liegt in jedem Fall höher. Das halte ich für durchaus denkbar. Wobei natürlich nicht alle jeden Tag Pasta essen. Aber die Frage Was hast du für eine Menge, wenn du selber an 150 Gramm wenn etwa das es zu viel war vor 22646?

00:23:13:05 - 00:23:56:04

Unbekannt

Das ist richtig, du Rechenfuchs, ausgerechnet da. Okay, okay. Die Mafia ist in Italien eine Wirtschaftsmacht. Wie hoch ist Ihr geschätzter Umsatz? Jährlich 135 Milliarden €. 883 Millionen €. 25 Milliarden €. Oh, das ist spannend. Das Aufpassen, dass wir uns jetzt nicht anlegen. Hier. Na egal. Sagen wir mal 135 Milliarden €, 883 Millionen € oder 25 Milliarden €, 883 Millionen. Das ist in etwa die Summe, die die Elbphilharmonie in Hamburg gekostet hat.

00:23:56:04 - 00:24:22:20

Unbekannt

In der 135 Milliarden finde ich sehr viel. Das ist brutal. Wenige Länder haben, wodurch das Produkt überhaupt ist. Aber 25 Milliarden, das traue ich hinzu. Ich würde von mir an 135 Milliarden rein. Ich bin Die geben sich aber nicht ich in der falschen Branche. Ich gehe nicht davon, denn die locker, ich mache ja mit mal mit meiner Agentur.

00:24:22:20 - 00:24:54:13

Unbekannt

Dann müssen 70 Milliarden im Jahr höchstens höchstens auch in Arkadien. So lautete und so lautet das Motto eines Reisebuches, das ein berühmter deutschen Schriftsteller geschrieben hat. Wer war es? Günter Grass? Hermann Hesse oder Johann Wolfgang von Goethe? Äh, Günter Grass? Glaube ich nicht. Da wusste ich nichts. Italienisches von ihm ist noch mal gefahren. Ich habe ihn ja mal gefahren auf Facebook genommen bekommen, hat also nicht Todestag.

00:24:54:13 - 00:25:15:13

Unbekannt

Und da kann man Facebook enorme Meeres Buch lesen. Und da ist ein Text gepostet, was er mir geschrieben hat als Widmung zum Dank für die Fahrt, das Wort Schöne. Aber kommen wir zum Thema. Von Goethe ist ja bekannt, dass er diese Italienreise gemacht hat. Das ist aber fast zu einfach, dass du das jetzt einfach so nimmst. Deshalb würde ich mich einfach entscheiden.

00:25:15:17 - 00:25:43:16

Unbekannt

Ja. Johann Wolfgang von Goethe Es ist ganz einfach. Es war so ein zu fragen, was schön ist. Sie können sehr alt werden, die Olivenbäume in Apulien, was übrigens noch Italienreise gemacht hat. Wird das eine Hinausfrage für diesen Podcast? Stefan Marquard Ach, natürlich. Ja, so entschuldige bitte. Und Mälzer, aber den haben wir bisher noch nicht. Es lang einfach unterbrechen.

00:25:43:18 - 00:25:54:24

Unbekannt

Sie können sehr alt werden, die Olivenbäume in Apulien. Doch wie alt? Um die 250 Jahre, bis zu 1000 Jahre oder rund 600 Jahre?

00:25:55:01 - 00:26:26:20

Unbekannt

11.000 Jahre alte Bäume gibt es nicht. Ich würde sagen, 600 bis zu 1000 Jahre. Verdammt, Heute war ich nicht gut. Heute also dass wir das rechnen. Das Rechnen war super, aber super. Deswegen auch fragen wir nie wieder stellen. Aber sonst eben befragen. Ja, spannendes Italien, schön spannend. Ja, es auch. Rate mal, wer dieses Jahr die teilweise macht auf nach werden wohl Ab dem 20. Juli triffst du mich zwei Wochen Alitalia Wir fliegen nach Rom.

00:26:26:22 - 00:26:49:10

Unbekannt

Wir muss ein Auto fahren, dann von da in die Toskana. Wir kommen so früh in Rom an das wahrscheinlich etwas Chaos wo Stück werden so schön, so lecker frisch aus Lambrusco werden dann wahrscheinlich noch eine Station Richtung Ravenna machen. Dann mal so einen Tagesausflug Richtung Venedig. Da fahren wir hoch nach Südtirol, ein paar Tage in den Bergen und einfach mal da.

00:26:49:12 - 00:27:12:06

Unbekannt

Aber noch nie waren die Seen und so was mal fahren und dann fahren. Weiter nach Bozen fliegen, von Bozen zurück nach Hamburg fahren. Herrlich. Rate mal, wer in diesem Jahr auf die Kanaren fliegt? Ja, kommt ein anderes Mal das Thema. Aber der war ich doch schon. Und ich war in Barcelona. Wie? Was? Es ist eine Megastadt, eine Megastadt.

00:27:12:06 - 00:27:36:21

Unbekannt

Also ich habe euch so sehr erfreulich Baroni da aber doch, die Altstadt ist sensationell und und und und die kleinen Läden und und Restaurants und sozusagen wiedergetroffen. Äh, nein, das war eine echte saure was uns geil, Dies knipst sich auch komplett aus. Es blöd läuft habe ich deswegen und sie wahrscheinlich die Orte an die wir Barcelona noch egal aber beim nächsten Besuch denke ich an deine Worte.

00:27:37:02 - 00:27:42:12

Unbekannt

Ja, er kommt zu einem wunderbaren Lambrusco.

00:27:42:14 - 00:28:14:06

Unbekannt

Elfriede Geräuschloser Bus. Gut. Wieder zu. Was sagst du? Das ist der Tagessieger. Es ist in Wahrheit kaum Bewerber. Ich probiere noch mal dein. Modell. Das ist das, was ich. Ich bin jetzt einmal bisschen gemein. Die Weise, wenn ich es nicht zu dir, aber. Aber das ist so ein bisschen der, den ich auch erwarte, wenn ich beim Italiener über 30 € bestellt habe, eine Flasche Wein dazubekommen, den den erwarte ich dann erst sehr gut.

00:28:14:10 - 00:28:34:08

Unbekannt

Dafür ist er besser als das. Aber das ist das, was ich erwarte. Ich habe hier die volle Überraschung mitgebracht, diesen Champagner Rose, der aus Moskau gemacht ist, der natürlich mit all dem, was du erwartest, wenn du ein Duell aufmachst zu Lambrusco Überhaupt nicht damit mit der Wahrheit. Ich glaube, qualitativ würde meiner gewinnen. Wenn du sagst, es muss. Es muss wirklich.

00:28:34:14 - 00:28:56:05

Unbekannt

Italienische Lambrusco sein. Italienisches Gefühl von Lambrusco. Dann ja äh, also tendenziell gesehen lies überrascht über deinen, weil er tatsächlich was ganz anderes mitbringt, als man denkt. Mir auch. Nur leider merke ich dann alles weg. Das ist so die Säure, da kannst du über nichts wieder. Das ist so wie du mir die Bitterkeit ja genau so, das ist eben einfach das Problem.

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Unbekannt

Die Fans natürlich, aber gar nichts zu sehen, dass es eben in dieser Spanne von einem Brusco ganz unterschiedliche, schöne Sachen gibt. Ich denke, jeder, der Cremant magister oder Champagner magister, ist dazu mit einer Überraschung behaftet. Insofern ich den großartig mein finde ich insofern überraschend, weil er mir das, was du sagst, man erwartet das, was man unter Lambrusco versteht, mir aber etwas gibt.

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Unbekannt

Ähm, was dieses Verständnis von Prosecco nach Stecken eher gegenteilig macht. Ich finde er oder dieser Brusco und kostet auch wie gesagt nur gerade mal 8 €. Überrascht mich, weil er eine ganz andere Frische mitbringt, eine ganz andere Fruchtigkeit mitbringen, wo man sagt auch mit ist man gerade auch mit dem Alkoholgehalt, der geringer ist. Aber wo man einfach sagt Oh geil, die nicht gedacht, das ist Lambrusco, ich bringe dich öfter und darum bin ich auch Preis Leistungsverhältnis als bei mir bin ich der Meinung.

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Aber ich finde deine Interesse sehr überraschend. Ja also ich find es ist geil, wenn du auf einer Party bist oder in einem Restaurant. Er sagt jemand hier ich habe den ganzen CO, bist total überrascht. Lass den Champagner für 80 € stecken. Ich bringe dir für 30 €. Ja ein. Gut, das ist eine geile geile. Okay, Fast schon von. Wenn einer von euch hier Sommer Partys vielleicht plant dieses Jahr, dann überrascht die Leute mit diesem Cantina, denn er wollte oder wenn der.

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Dafür ist er wirklich mega Und keiner eurer 1000 Gäste kommt auf die Idee das was ich möchte. Die denken alle aber richtig hingelegt für den Schampus und einen schönen Aperitif wollt oder für einen zwischendurch einfach auch der Lambrusco von mir da Bock Yolo. Grandios. Bei ihr tut auch ein Preis. Also das ist phänomenal für den Preis. Also da habt ihr auf jeden Fall zwei tolle Lambrusco und Lambruskids plus Kurses.

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Damit könnt ihr wirklich überraschen. Also ich bin stolz dieses Thema auf den Tisch gelegt. Spannendes, überraschendes, keines Thema. Selten so eine wie wir heute. Ihr findet alles zu uns. Auf Instagram, auf Facebook, auf Ticktack, auf YouTube, Auf in Wien. Auch wieder so ein Podcast. Der denkt ans Bewerten, denkt ans Teilen, denkt ans Leiten, denkt ans Kommentieren und sagt doch noch mal bitte den Arbeitskollegen Bescheid.

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Natürlich hier, jetzt ganz genau Und traut euch beim Italiener mal Lambrusco zu bestellen von der Cantina della Volta von Giorgio Glas Prosa Ganz genau, wir haben es wieder. In zwei Wochen ist dann wieder XY. Schau, schau.

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Das in diesem Video hier, Wie wäre das in Wien, wo wir das in Wien?

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In Wien? Wir wie sehr wir das in Wien und wir das in den USA so?

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Dieser Podcast wird produziert von ASK Berlin.