IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST

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Moldawien: Ein Weinabenteuer im Duell um den Wein

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Dietmar wurde auf einer Weinmesse inspiriert, und heute tritt er mit Thomas in einem fesselnden Duell über moldawische Weine an. Moldawien, ein Weinanbaugebiet größer als Deutschland, jedoch hierzulande noch wenig bekannt. Die beiden Weinkenner begeben sich auf eine spannende Reise nach Osteuropa, erkunden die größten Weinkeller der Welt und teilen ihre Eindrücke.

Dietmar präsentiert einen Weißwein im Duell, der optisch an einen Chardonnay erinnert. Mit gutem Trinkfluss, dezenter Säure, leichter Restsüße und Noten von Kräutern, Apfel, Stachelbeere und Litschi – oder doch Limette? Ein Hauch von Bitterkeit im Abgang, vergleichbar mit einem Sauvignon Blanc. Thomas urteilt: „Gar nicht mal so gut“, aber trotzdem Sieger der Asia Wine Trophy!

Thomas hat einen preisgekrönten moldawischen Rotwein dabei. Doch auch hier zeigt sich, dass viele Auszeichnungen nicht zwangsläufig den Geschmack unserer Weinreisenden treffen. Mit tiefroter Bordeaux-ähnlicher Farbe, säuerlichem Geschmack, leichter Schärfe und Würze sowie einem flüchtigen Eindruck im Mund enttäuscht der Purcari aus Transnistrien im Vergleich zu den Marketingversprechen von Burgunder-Ähnlichkeiten.

In der Rubrik „Drei Fragen an Mühlnickel“ dreht sich alles um das meist fotografierte Ereignis aller Zeiten, Schiffbrüchige und den Oscar. Dieser führt die beiden zur Goldenen Himbeere und der „fetten Henne“. Trotz der nicht restlos überzeugenden Weine empfehlen Dietmar und Thomas eine Exkursion in die große, weite Welt der moldawischen Weine.

Moldawische Weine im Fokus:

Dietmar: Novak, Alb de Onitcani, Jahrgang 2021 Thomas: Negru de Purcari, trocken, Jahrgang 2020

Moldau Tourismus: https://moldau-touristik.de/ Mehr erfahren und reinhören auf www.invino-weinpodcast.de. Folge uns auf Instagram/Facebook @invinowerwiewas und auf Youtube @invino-weinpodcast.de.

Dieser Podcast wird produziert von ASK.Berlin.


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Über diesen Podcast

In diesem Podcast dreht sich alles um unsere Gäste und den Wein, den sie mitbringen. Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel laden ihre Gäste dazu ein, sich ein Wein-Thema und einen passenden Wein für eine Blindverkostung auszusuchen. Dabei kommen sowohl Experten als auch Neulinge auf ihre Kosten. Kein Podcast nur für Profis, sondern für alle, die einen geselligen Abend unter Freunden bei einer Flasche Wein schätzen. Neben dem Wein stehen vor allem die Gäste im Mittelpunkt des Talk-Formats – mit spannenden Anekdoten, witzigen Spielen und einer angenehmen und unterhaltsamen Atmosphäre.

Unsere Gäste sind neben Wein-Insidern auch Prominente aus der Kulinarik, TV-Köche, Schauspieler, Autoren und viele weitere spannende Menschen. Ein schöner gemeinsamer Abend, bei dem die Hörer ganz nah dabei sind und vieles neues über die Gäste erfahren. Über die Shownotes kann man sich die drei verkosteten Weine besorgen und schauen, ob der Wein die vergebene Punktezahl bei den Goldenen Korken wirklich verdient hat. Und wer von den wettstreitenden Moderatoren diesmal die Nase vorn hat.

von und mit Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel

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